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そば処たぎり

気軽に立ち寄れる道の駅で、本格手打ちそばをどうぞ。

当店で使用するそば粉は信州を代表する品種である「信濃一号」の飯島産地粉、つなぎの小麦粉は上伊那産、それぞれ100%使用した二八そばです。丹精込めて、風味豊かに仕上げた手打ちそばをご賞味下さい。

住所
上伊那郡飯島町田切2598-1
TEL
0265-98-5525
営業時間 11時~15時(ラストオーダー14時30分)
定休日 木曜日
おすすめ 粗挽きそば
肉汁そば
麺の太さ 1.5mm~2.0mm
そば粉:つなぎ 8:2
おつゆ 吟味した鰹節を使った少し辛めの汁です。
駐車数 普通車:72台、大型:8台、身障者用:2

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