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田舎のそば屋 ひなた

築180年以上の古民家

地元田切農産で製粉された飯島産のそば粉の手打ち蕎麦と田舎の味を楽しめるコース料理。そば粉は予約制のため、3日前までにご連絡ください。1日1組限定(2~12名様)

住所
飯島町飯島3660
TEL
0265-86-3408
麺の太さ 1.5~2.0mm未満
そば粉:つなぎ 8:2
おつゆ 厚削りの鰹節にサバ節とそうだがつおの出汁にかえしを合わせたつゆです。
駐車数 5台

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