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Cafe月詠~つくよみ~

分杭峠のふもと癒しの空間 古民家カフェです。

和モダンをコンセプトに全て手作りの店内で、ゆったりのんびりくつろいで頂けます。

こだわりのガレットは勿論100%上伊那産そば粉を使用し、ほんの少しの調味料以外何も加えずにお蕎麦のモチモチ感を出しています。

お食事系のガレットからスイーツガレットまで、現在7種類を提供しております。

季節の野菜(もちろん上伊那産)と生ハムトマトに定番半熟卵のガレットを始め、信州ならではのお焼きを思わせるなすみそやかぼちゃのガレット。

近くの山野で採れるくるみや野イチゴ(季節によって変わります)など、できる限り地元産の食材を使用しております。

Facebookページ

http://www.facebook.com/bungui.tsukuyomi/

住所
伊那市長谷市野瀬1708
TEL
080-6640-3643
営業時間 9時~17時(17時以降ご予約可能です)
定休日 月曜日(月曜日が祭日の場合は翌日)
おすすめ ガレットメニュー
■季節の野菜と生ハムトマト とろーりチーズと半熟卵
■きのこの和風仕立て とろーりチーズと半熟卵おかか醤油で
■なすみそ とろーりチーズくるみ味噌のソースをお好みで
■かぼちゃとナッツ 山ぐるみのソースがけ
■季節のフルーツ生クリーム添え
■きな粉と黒糖ソースがけ
■抹茶ゼリーとあんこ生クリーム
HPアドレス http://tsukuyomi-bungui.com

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