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蕎麦と野のもの料理 丸富

中央アルプスの麓でおいしい空気と美味しい水に恵まれました。こだわりそばをお楽しみください。

主に駒ヶ根産玄そばを使います。自家栽培・自家製粉によるそば粉から出来上がったそばは、最後に地下50mの天然水で洗います。地元産の野菜や地鶏料理も人気です。

住所
駒ヶ根市赤穂23-180
TEL
0265-83-3809
営業時間 11時30分~15時(売切れ早仕舞有り・予約不可)
定休日 火曜日
おすすめ 粗挽きそば
十割そば
麺の太さ 2.0mm~3.0mm未満
そば粉:つなぎ 8:2、10:0
おつゆ 鰹節枯節と鯖節の2種類のつゆがあります。生醤油は県内産、みりんは養命酒の家醸みりんを使用。
駐車数 11台

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