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信州みやだワイン「宮田紫輝」(本坊酒造)

「信州みやだワイン紫輝」は、宮田村でその年に収穫されたばかりのヤマソービニオン葡萄から造りました。
紫系色素の多い鮮やかな色合いを見せるワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンのアロマを持ち、山葡萄の野性的で郷愁をそそる独特の風味が楽しめます。
また、カベルネ・ソーヴィニヨン、山葡萄双方の特徴を受け継ぎ、抗酸化作用や脂肪吸収抑制効果のある「ポリフェノール」成分、殺菌効果や消化促進作用のある「有機酸」成分を含みます。

香りのボリュームは豊かで、ラズベリーやブルーベリーの香りや木いちごの香り、また特有の森林の香りも漂い、味わいはアタックはやや硬く、山ぶどう特有の酸味と、カベルネ由来の果実味が豊かに感じられます。

 

販売店舗:本坊酒造、村内酒店等

HPアドレス http://kankou.vill.miyada.nagano.jp/jimoto/%E7%B4%AB%E8%BC%9D/

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