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寒天ところてん体験
寒天ところてん体験
昔ながらの寒天づくりを五感で味わってみよう
公式HP
伝統製法による寒天づくりの見学、ところてん突き体験、試食、お土産付き。
伊那谷特有の気候を利用した寒天づくりです。冬季には田んぼの干し場で、寒暖と晴天と
寒風を活かして、生のところてんを凍らせて、融かして、乾燥させます。
来て、見て、触って、味わって、お楽しみください。
基本情報
実施時期
通年(要予約) *通常、7月・8月は製造しておりません。
住所
長野県伊那市東春近6301-1
HP
https://www.itokanten.jp/
アドレス
info@e-kanten.jp
費用
1.大人4,000円 2.小人2000円(税別)
備考
詳細はお問合わせください。