店主お二人のこだわりのお店づくり。
でも、その圧力を感じない、居心地のよい空間です。
ほぼ自分たちだけで、改修を進めてきました。
そんなところも感じながら、美味しいコーヒーと
奥さんの出身ウクライナのおやつを味わえます。

こだわりポイント
✤自家焙煎コーヒー
✤量り売りのお店
プラ素材は使わず、なるべく環境に配慮した形で。
✤ピアノレンタルスペース
文化的な場、クリエイティブな場を。

「リフレッシュできたり、ポジティブになれるお店。
海外でみてきた店員もリラックスしているお店が理想。
繋がりが自然と生まれる場にしたい。選択肢の一つになれば。」とご主人さん。柔らかな口調でお話されていました。

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「VINCULO ESTUDIO」（ヴィンクロ・エストゥディオ）
長野県上伊那郡箕輪町中箕輪4809-3
TEL：080-9215-1711
営業時間：9:00～17:00
定休日：毎週火・水曜日
アクセス：
中央自動車道　伊北ICより車で5分
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［周辺おすすめスポット］
▫下古田展望台　春は花桃、夏は水田、秋は稲穂、アルプスの山並み
▫みのわ温泉　ながたの湯https://e-minowa.co.jp/pages/60/
▫ハルハナ堂　パン屋
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