伊那谷では、天竜川の瀬で捕れるざざ虫が、栄養を蓄え美味しくなる厳寒の時期に、「虫踏み漁」の許可を受けた漁師が昔から変わらぬ漁法で漁を続けています。今回はその漁師の指導のもと、貴重な虫踏み体験をします。お昼は中央アルプスの絶景が眼前に広がる高台の静かなカフェで地域の食材を使ったランチを堪能。その後、伊那市創造館の捧館長から伊那谷の昆虫食についてお話をうかがいます。午後は駒ヶ根シルクミュージアム中垣館長のガイドで養蚕の歴史に触れます。
出発日は、2月13日・2月21日です。
旅行代金等、詳しくは、下記の★★★「ざざ虫ツアーチラシ」(PDF)をご覧ください。
Go To トラベル事業支援対象商品です。
イベント詳細