所在地 | 上伊那郡宮田村4752-31 |
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営業時間 | 9:00~16:00 |
利用料金 | 1,000~2,500円 |
TEL | 0265-85-0017 (080-6935-8663) |
FAX | 026-403-2174 |
駐車場 | 20台 |
HPアドレス | http://www.foxyflavor.com |
お店の特徴 |
専用の店舗がないため、信州マルス蒸留所や宮田村のパン屋さんの一角をお借りして販売。 信州マルス蒸留所では、週末になると溝口さんが直接販売されている時があります。 |
地域の評判 |
販売は、インターネット等を通じて行っています。 地元のお店で販売するなど、地域の方との協調も進んでいます。 |
自慢のメニュー | 【苺 女蜂ナポレオンジャム】駒ケ根市の苺農園の摘みたての女峰から作っています。女峰は全国の苺の生産量のわずが1%という超希少品種です。その苺を6時間かけて下ごしらえし、じっくり煮込み、CAMUS NAPOLEON EXTRAブランデーと合わせた一品です。ペクチン無添加の濃厚な本物の苺ジャムをお楽しみください。 |
こだわりの食材 | 希少性のある果物を使用 |